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蛋糕制冷展示柜产品特征：
    1)、蛋糕制冷展示柜制冷快,温度低。
    2)、采用整体高密度发泡,节电。
    3)、蛋糕制冷展示柜强制风冷,冷却速度快,柜内温度均匀。
    4)、微电脑自动控制温度,除霜,液晶显示柜内温度。
    5)、蛋糕制冷展示柜采用德国进口阿斯帕斯全封闭低噪音压缩机组。
    6)、电热除雾玻璃,使玻璃保持永久清淅。
    7)、蛋糕制冷展示柜将冷凝水用排管热气蒸发,同时降低噪音,提高制冷量。
    8)、蛋糕柜柜体带万向轮,便于移动。
    9)、蛋糕制冷展示柜内置时间控制开关。蛋糕制冷展示柜日常保养小窍门：
    1、以免变形。蛋糕制冷展示柜上请勿放置较热的物体。
    2、蛋糕制冷展示冷柜须先切断电源。 清洁前。
    3、清洁后用干布擦干，用软棉布沾些少量无腐性洗涤剂的温水溶液擦洗冷柜内外外表。蛋糕制冷展示柜切不可用有机溶剂、热水、洗衣粉等对冷藏柜有害的物质进行清洁。

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    4、杂物，蛋糕保鲜柜应不定期用软毛刷清除冷凝器及压缩机上的灰尘，以保持良好的制冷效果。
    5、蛋糕柜使密封条保持弹性，要经常用温水擦洗密封条，以延长其寿命。
蛋糕制冷展示柜的容积指的是能用于储藏食品的有效空间。
国家规定每台蛋糕制冷展示柜的容积都必须在容易见到的地方以耐久、清晰的方式标志出来。其测定值不小于标称的97%。
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蛋糕制冷展示柜产品说明:蛋糕制冷展示柜采用名牌压缩机，性能稳定，制冷效果好。聚氨脂高压发泡，箱体更稳固，保温性能更好。蛋糕制冷展示柜采用微电脑温控器，便于监控；冷柜配锁，安全方便。冷凝器有可拆式滤网，便于更新和维护。
我们所见的劣质低价蛋糕制冷展示柜其实际容积与标准容积普遍都少10%-20%。
    他们是如何蒙骗消费者并逃避政府部门监督的呢？手法有两种：
    其一，标志容积项按标准采用印刷，但容积数值却不按标准而采用手工填写。目的是为随时更改，蒙骗过关提供方便，同时字又会早早脱落，以便抵赖。
    其二，利用视觉盲区来蒙骗消费者。由于商场蛋糕展示柜都是一台紧靠一台的，展示在眼前的只有蛋糕样品展示柜的长度和高度，而看不到的深度就成为缩减容积的地方。