当超市冷柜内温度降到一定值，超市冷柜温控器就会自动切断电源。这时，制冷剂的压强已很低，相对超市冷柜电动机的负载压缩机来说是较小的，电动机容易正常启动。

    如果强制切断超市冷柜的电源，在制冷剂有相当高的压强的情况下又立刻接通电源，高压强造成电动机负载过大，启动电流较大，约是正常值的15－20倍，很容易烧毁超市冷柜电机。

    因此，不可随意拔插超市冷柜电源插头。当必须切断电源时，也应当在超市冷藏柜断电后5分钟再重新接上电源，而不能在超市冷藏柜断电后又立刻通电。

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